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Livraison fiable, paiement sécurisé, informations transparentes – voilà comment ça fonctionne chez Fleischer & der Koch.
FuK Meatball Blood – Mélange d'épices pour boulettes de viande
en stock
Ce mélange d'épices apporte à votre cuisine la saveur savoureuse des plats classiques à base de viande hachée – idéal pour les boulettes de viande, les frikadellen et bien d'autres plats à base de viande hachée.
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Description
Mélange d'assaisonnement pour boulettes de viande – Le goût classique pour des boulettes de viande juteuses
Avec le Sang de Boulettes FuK, préparez facilement de savoureuses boulettes, galettes et plats de viande hachée au goût authentique et généreux de la cuisine familiale allemande. Son mélange équilibré d'oignon, de paprika, de poivre, d'ail et d'épices fines garantit un arôme puissant sans masquer la saveur naturelle de la viande.
Que ce soit à la poêle, sur le gril ou au four, le mélange d'épices pour boulettes de viande facilite l'assaisonnement de la viande hachée et garantit une expérience gustative harmonieuse et équilibrée à chaque préparation.
Pourquoi notre mélange d'épices pour boulettes de viande ?
✔ Sans colorants artificiels
✔ Sans conservateurs
✔ Sans glutamate monosodique
✔ Sans agents anti-agglomérants
✔ Sans huile de palme
✔ 100% végétalien
✔ Sans blabla
✔ Sans exhausteurs de goût ni arômes artificiels
✔ Arôme et lumière protégés, conditionnés dans un sachet refermable à fond plat
Parfait pour les boulettes de viande, les galettes et les plats de viande hachée
Le FuK Meatball Blood est idéal pour les boulettes de viande, les galettes, le pain de viande, les boulettes frites et les sautés de viande hachée. Il suffit d'ajouter deux à quatre cuillères à café à 500 g de viande hachée, de bien mélanger et de procéder comme d'habitude.
Des oignons frits, de la farine de moutarde et un mélange d'épices soigneusement sélectionnées confèrent à la viande hachée une saveur savoureuse aux subtils arômes de rôti. Servie avec de la purée de pommes de terre, des pommes de terre rôties, une salade de concombres ou sur du pain de campagne frais, cette préparation pour boulettes de viande offre le goût authentique des plats maison traditionnels.
Un goût traditionnel élaboré à partir d'ingrédients de haute qualité
Pour notre mélange d'épices pour boulettes de viande, nous utilisons uniquement des ingrédients de première qualité et évitons soigneusement tout additif superflu. Ainsi, vos plats classiques à base de viande hachée seront rapides, faciles et authentiques.
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Description du goût et de la préparation
Description du goût et de la préparation
Description du goût
Préparation
Vos questions sur le produit et nos réponses
Vos questions sur le produit et nos réponses
Comment utiliser correctement le mélange d'assaisonnement pour boulettes de viande ?
Pour quels autres plats ce mélange d'épices convient-il ?
Pourquoi contient-on des oignons frits et de la farine de moutarde dans ce mélange ?
Ingrédients & valeurs nutritionnelles
Ingrédients
sel marin, oignon, paprika, poivre noir, oignons frits, farine de moutarde , sucre de canne, ail
allergènes
Contient : Peut contenir des traces de moutarde et de céleri
Information nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur calorifique kJ | 792 kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 188 kcal |
| Graisse | 2,9 g |
| de celui-ci gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| hydrates de carbone | 32 g |
| de celui-ci Le sucre | 9,7 g |
| Protéine | 7,3 g |
| Sel | 36,2 g |
Informations supplémentaires
| Nom de l'aliment | assaisonnement pour boulettes de viande Sans colorants artificiels, conservateurs, glutamates, antiagglomérants ni huile de palme • 100 % végétalien |
|---|---|
| exploitants d'entreprises alimentaires | PrilaPax | Zone industrielle et commerciale 89 | 16278 Pinnow | Allemagne |
| Quantité nette de remplissage | 90 g |
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Modes d'expédition et de paiement
Informations de livraison – frais. ponctuel. simple.
La livraison avec GO! Express est généralement fiable entre 08h00 et 12h00, du lundi au samedi – partout en Allemagne.
En passant votre commande, vous autorisez automatiquement la livraison à votre voisin et vous fournissez une autorisation de livraison – ceci est important car nous travaillons avec des produits frais qui doivent être livrés rapidement.
Ainsi, vous évitez que votre colis ne reste inutilement longtemps en transit et nous n'avons pas besoin de vous y consacrer toute votre journée. Prendre un jour de congé pour réceptionner un colis ? Ce n'est pas nécessaire.
Veuillez vous assurer à l'avance que la livraison pourra se dérouler sans problème.
Qu'il s'agisse du lieu de dépose, du numéro de la maison ou de la sonnette, plus tout est bien préparé, plus votre arrivée sera agréable et détendue.
En bref : nous livrons, vous profitez. Sans effort, mais avec responsabilité.
Options de livraison GO! Express ALLEMAGNE : La livraison express est disponible du lundi au samedi. Les frais de port s'élèvent à 15,00 € pour les commandes jusqu'à 200 €. La livraison est gratuite pour les commandes supérieures à 200 €.
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Informations de livraison – pour que tout se déroule sans accroc
Nous livrons dans toute l'Allemagne et dans certains pays de l'UE avec GO! Express & Logistics, ce qui garantit une livraison sous 24 heures après expédition. Vous pouvez facilement choisir votre date de livraison préférée lors du paiement.
Parce que nous privilégions la qualité et la fraîcheur, nous travaillons de manière durable et sans stockage à grande échelle. Nos morceaux sont fraîchement préparés pour vous ou surgelés instantanément – le tout au plus juste, comme il se doit.
Important pour votre planification :
Pour tout événement important ou commande incluant des morceaux rares et des spécialités, veuillez prévoir un jour supplémentaire. Cela nous permettra de préparer votre commande dans les règles de l'art, notamment si un article est en rupture de stock.
Pour les mariages, les barbecues et autres grands événements
Veuillez passer votre commande suffisamment à l'avance et nous envoyer un court courriel avec votre numéro de commande. Un membre de notre équipe, spécialisée dans l'accompagnement de viande, prendra alors en charge votre commande et veillera à ce qu'elle arrive comme prévu, en toute priorité et avec une vigilance accrue.
Nous espérons que vous apprécierez votre navigation et votre commande – et que vous vivrez une expérience culinaire inoubliable !
Votre équipe de Boucher & le Cuisinier
Informations importantes – pour votre bonheur
Remarque : Les commandes passées dans le cadre de promotions ou d’offres spéciales seront expédiées au cours de la même semaine civile que la commande, et au plus tard à la fin du mois concerné. Malheureusement, nous ne pouvons pas prendre en compte les demandes de livraison ultérieures pour ces offres.
Remarque : Viande fraîchement portionnée et non congelée – expédiée parfaitement réfrigérée et séparément des produits congelés.
Vous préférez votre viande fraîche plutôt que congelée ? Aucun problème ! Pour 9,90 € supplémentaires, nous utiliserons des pains de glace de haute qualité afin de garantir que vos morceaux fraîchement découpés arrivent parfaitement frais, sans être congelés. Vous pourrez ainsi déguster la viande immédiatement ou la conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.
La viande fraîchement portionnée est emballée séparément des produits surgelés. Ainsi, chaque commande conserve une qualité optimale et, en choisissant la fraîcheur, vous avez la garantie de recevoir des morceaux de viande juteux et d'une fraîcheur irréprochable, sans aucun compromis.
Instructions d'emballage et de réfrigération – avec responsabilité et bon sens
Votre commande arrivera fraîche, en toute sécurité et parfaitement réfrigérée – grâce à une technologie de refroidissement de pointe et respectueuse de l'environnement.
Nous privilégions les matériaux durables, évitons les boîtes en carton imprimé et utilisons des étiquettes discrètes fabriquées à partir de matières premières recyclées. Ainsi, nous minimisons les déchets d'emballage et concentrons nos efforts sur l'essentiel : la qualité de votre expérience.
Notre emballage réfrigéré maintient la température souhaitée stable pendant au moins 36 heures. Que vous commandiez des produits frais portionnés livrés à température de réfrigérateur (avec nos pains de glace),
ou des spécialités surgelées expédiées avec de la glace carbonique – votre viande, vos fruits de mer ou vos charcuteries arriveront en toute sécurité et prêts à être dégustés.
En bref : nous offrons du plaisir – décontracté, durable et agréable.
Note concernant la date de livraison souhaitée – voici comment éviter tout stress
Vous pouvez facilement indiquer la date de livraison souhaitée lors du paiement.
Voici notre conseil :
Si vous avez un événement important à venir – comme un mariage, un anniversaire, un grand barbecue, un concert ou (plus délicat) la visite de votre belle-mère – il est préférable de prévoir une journée de marge. Cela nous permet de réagir en cas de rupture de stock imprévue ou de problème de livraison.
Pour les événements importants, il est préférable de nous communiquer directement votre numéro de commande par courriel ou dans les notes – ainsi, nous savons que tout doit se dérouler sans accroc. Et ce sera le cas.
Car pour nous, la qualité prime sur la rapidité. Nous ne sommes pas un entrepôt vendant des produits fabriqués en masse. Chaque produit est manipulé par des artisans qualifiés, portionné à la demande, contrôlé et préparé avec soin.
Et oui, c'est précisément pour cela qu'il peut arriver qu'un produit soit en rupture de stock à la dernière minute.
Mais : ne vous inquiétez pas, nous nous chargeons généralement de tout obtenir en 24 heures.
Conclusion : Si vous prévoyez de passer un bon moment, prévoyez une journée supplémentaire. Croyez-nous, vous ne le regretterez pas.
Note sur le réfrigérant – Pourquoi utilisons-nous de la glace sèche ?
Pour garantir la fraîcheur de votre viande fraîchement portionnée à la livraison, nous incluons dans le colis un petit « miracle réfrigérant » : la glace carbonique. La glace carbonique est du dioxyde de carbone (CO₂) congelé. Contrairement à la glace ordinaire, qui est composée d'eau, la glace carbonique s'évapore directement en CO₂ gazeux au lieu de fondre. Cela permet de maintenir une température basse et constante à l'intérieur du colis, sans aucune accumulation d'humidité.
Pourquoi utilise-t-on de la glace sèche ?
En clair : nous voulons garantir la fraîcheur de votre viande à tout moment, même si la livraison prend un peu plus de temps. La glace carbonique maintient une température extrêmement basse, protégeant ainsi la viande de la chaleur de manière optimale. Résultat : un transport durable et sûr qui préserve la qualité de la viande.
Que devient la viande pendant le transport ?
Votre viande est conservée congelée pendant le transport. Le froid provoque une légère contraction de sa surface, ce qui peut parfois entraîner la formation d'une fine couche de glace. Cela peut paraître inhabituel, mais c'est tout à fait normal.
Pourquoi des cristaux de glace se forment-ils sur la viande ?
À des températures aussi basses, de minuscules cristaux de glace peuvent se former à la surface de la viande. Cela se produit si de l'humidité s'accumule dans l'emballage ou si la surface de la viande est légèrement humide. Ces petits cristaux n'ont absolument aucun impact sur la qualité ou le goût ; ils indiquent simplement que la viande a été refroidie à un niveau extrêmement bas.
Comment préserver toute la qualité de la viande ?
Grâce à ce procédé de refroidissement soigné, la qualité de votre viande est parfaitement préservée. À réception, vous pouvez facilement la congeler et la conserver pour plus tard. Vous pouvez également la décongeler doucement au réfrigérateur et la déguster immédiatement. Que vous la grilliez directement ou que vous la congeliez au préalable, vous avez la garantie d'une fraîcheur optimale dans votre assiette.
Voici comment le paiement est effectué
Chez Fleischer & der Koch, nous vous proposons différents modes de paiement pratiques pour que vous puissiez finaliser votre commande comme vous le souhaitez. Paiement en ligne rapide ou carte bancaire classique : c’est vous qui choisissez.
Choisissez entre PayPal , carte bancaire , Apple Pay ou Google Pay et profitez d'un traitement de commande rapide et sécurisé . Vous pouvez ainsi vous concentrer pleinement sur l'essentiel : une viande de qualité supérieure !
Paiement via PayPal
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Nous acceptons toutes les principales cartes de crédit, vous offrant ainsi une grande flexibilité de paiement.
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