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NOUVEAU
Ketchup au piment Narco
À partir de 80 € : 1 paquet de 100 g de Butter Bums
À partir de 150 € : 1 bouteille de 500 ml de sauce barbecue berlinoise offerte !
Le ketchup Food Narco Chili combine tomates, cerises douces, chipotle et Carolina Reaper pour créer un ketchup premium fruité et fumé, idéal pour les hamburgers, les frites et les grillades.
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Description
Ketchup au piment Narco
Nourriture Narco Narco Sangre – Rouge sang. Fumé. Addictif.
Certains l'appellent ketchup. Le Narco de la Nourriture l'appelle Narco Sangre.
Élaboré à partir de tomates mûries au soleil, de cerises sucrées, de chipotle fumé et d'une pointe de piment Carolina Reaper, ce condiment est bien plus qu'un simple accompagnement. Fruité, légèrement fumé, agréablement sucré et juste assez relevé, le ketchup Food Narco Chili a tout pour plaire.
La cerise, douce et fruitée, lui confère une profondeur particulière, tandis que le chipotle lui apporte un arôme fumé intense. En arrière-plan, le Carolina Reaper ajoute la touche finale, offrant une agréable sensation de chaleur sans masquer les autres saveurs.
Le ketchup Narco Chili de Food s'accorde avec presque tous les plats qui évoquent le feu, le barbecue ou la street food. Burgers juteux, smashburgers, hot-dogs, frites, frites garnies, ailes de poulet, poulet frit, steaks ou bratwursts : ce ketchup sublime chaque bouchée.
Il excelle également en cuisine : comme base pour les sauces barbecue, mélangé à de la mayonnaise pour une sauce à hamburger unique ou comme ingrédient secret dans les marinades, le ketchup au piment Food Narco offre toujours son goût incomparable.
Quiconque y a goûté verra le ketchup classique sous un jour différent.
Procurez-vous les accessoires indispensables à toute table de barbecue.
#TOUJOURSAILLÉ
Informations supplémentaires
| Poids | 20 kg |
|---|---|
| Origine | Berlin |
| Nom de l'aliment | Ketchup à la tomate avec cerises douces, chipotle et piment |
| exploitants d'entreprises alimentaires | Jagpal Singh, Weisestr. 10, 12049 Berlin, Allemagne |
| origine | Berlin |
| Quantité nette de remplissage | 250 ml |
Ingrédients & valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Passata (41%), pâte de tomates (23%), sucre de canne, vinaigre de cidre de pomme, purée de cerises douces (3%), miel, eau, sel, piment chipotle (piment, fumée) (0,4%), jus de grenade, poudre de piment Carolina Reaper (0,2%), épaississant : gomme xanthane.
allergènes
Contient : soja, sauce soja, blé
Information nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml
| Valeur calorifique kJ | 314 kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 74 kcal |
| Graisse | <0,5 g |
| de celui-ci gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| hydrates de carbone | 17 g |
| de celui-ci Le sucre | 17 g |
| Protéine | 0,9 g |
| Sel | 1,6 g |
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Parce que nous privilégions la qualité et la fraîcheur, nous travaillons de manière durable et sans stockage à grande échelle. Nos morceaux sont fraîchement préparés pour vous ou surgelés instantanément – le tout au plus juste, comme il se doit.
Important pour votre planification :
Pour tout événement important ou commande incluant des morceaux rares et des spécialités, veuillez prévoir un jour supplémentaire. Cela nous permettra de préparer votre commande dans les règles de l'art, notamment si un article est en rupture de stock.
Pour les mariages, les barbecues et autres grands événements
Veuillez passer votre commande suffisamment à l'avance et nous envoyer un court courriel avec votre numéro de commande. Un membre de notre équipe, spécialisée dans l'accompagnement de viande, prendra alors en charge votre commande et veillera à ce qu'elle arrive comme prévu, en toute priorité et avec une vigilance accrue.
Nous espérons que vous apprécierez votre navigation et votre commande – et que vous vivrez une expérience culinaire inoubliable !
Votre équipe de Boucher & le Cuisinier
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Remarque : Viande fraîchement portionnée et non congelée – expédiée parfaitement réfrigérée et séparément des produits congelés.
Vous préférez votre viande fraîche plutôt que congelée ? Aucun problème ! Pour 9,90 € supplémentaires, nous utiliserons des pains de glace de haute qualité afin de garantir que vos morceaux fraîchement découpés arrivent parfaitement frais, sans être congelés. Vous pourrez ainsi déguster la viande immédiatement ou la conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.
La viande fraîchement portionnée est emballée séparément des produits surgelés. Ainsi, chaque commande conserve une qualité optimale et, en choisissant la fraîcheur, vous avez la garantie de recevoir des morceaux de viande juteux et d'une fraîcheur irréprochable, sans aucun compromis.
Instructions d'emballage et de réfrigération – avec responsabilité et bon sens
Votre commande arrivera fraîche, en toute sécurité et parfaitement réfrigérée – grâce à une technologie de refroidissement de pointe et respectueuse de l'environnement.
Nous privilégions les matériaux durables, évitons les boîtes en carton imprimé et utilisons des étiquettes discrètes fabriquées à partir de matières premières recyclées. Ainsi, nous minimisons les déchets d'emballage et concentrons nos efforts sur l'essentiel : la qualité de votre expérience.
Notre emballage réfrigéré maintient la température souhaitée stable pendant au moins 36 heures. Que vous commandiez des produits frais portionnés livrés à température de réfrigérateur (avec nos pains de glace),
ou des spécialités surgelées expédiées avec de la glace carbonique – votre viande, vos fruits de mer ou vos charcuteries arriveront en toute sécurité et prêts à être dégustés.
En bref : nous offrons du plaisir – décontracté, durable et agréable.
Note concernant la date de livraison souhaitée – voici comment éviter tout stress
Vous pouvez facilement indiquer la date de livraison souhaitée lors du paiement.
Voici notre conseil :
Si vous avez un événement important à venir – comme un mariage, un anniversaire, un grand barbecue, un concert ou (plus délicat) la visite de votre belle-mère – il est préférable de prévoir une journée de marge. Cela nous permet de réagir en cas de rupture de stock imprévue ou de problème de livraison.
Pour les événements importants, il est préférable de nous communiquer directement votre numéro de commande par courriel ou dans les notes – ainsi, nous savons que tout doit se dérouler sans accroc. Et ce sera le cas.
Car pour nous, la qualité prime sur la rapidité. Nous ne sommes pas un entrepôt vendant des produits fabriqués en masse. Chaque produit est manipulé par des artisans qualifiés, portionné à la demande, contrôlé et préparé avec soin.
Et oui, c'est précisément pour cela qu'il peut arriver qu'un produit soit en rupture de stock à la dernière minute.
Mais : ne vous inquiétez pas, nous nous chargeons généralement de tout obtenir en 24 heures.
Conclusion : Si vous prévoyez de passer un bon moment, prévoyez une journée supplémentaire. Croyez-nous, vous ne le regretterez pas.
Note sur le réfrigérant – Pourquoi utilisons-nous de la glace sèche ?
Pour garantir la fraîcheur de votre viande fraîchement portionnée à la livraison, nous incluons dans le colis un petit « miracle réfrigérant » : la glace carbonique. La glace carbonique est du dioxyde de carbone (CO₂) congelé. Contrairement à la glace ordinaire, qui est composée d'eau, la glace carbonique s'évapore directement en CO₂ gazeux au lieu de fondre. Cela permet de maintenir une température basse et constante à l'intérieur du colis, sans aucune accumulation d'humidité.
Pourquoi utilise-t-on de la glace sèche ?
En clair : nous voulons garantir la fraîcheur de votre viande à tout moment, même si la livraison prend un peu plus de temps. La glace carbonique maintient une température extrêmement basse, protégeant ainsi la viande de la chaleur de manière optimale. Résultat : un transport durable et sûr qui préserve la qualité de la viande.
Que devient la viande pendant le transport ?
Votre viande est conservée congelée pendant le transport. Le froid provoque une légère contraction de sa surface, ce qui peut parfois entraîner la formation d'une fine couche de glace. Cela peut paraître inhabituel, mais c'est tout à fait normal.
Pourquoi des cristaux de glace se forment-ils sur la viande ?
À des températures aussi basses, de minuscules cristaux de glace peuvent se former à la surface de la viande. Cela se produit si de l'humidité s'accumule dans l'emballage ou si la surface de la viande est légèrement humide. Ces petits cristaux n'ont absolument aucun impact sur la qualité ou le goût ; ils indiquent simplement que la viande a été refroidie à un niveau extrêmement bas.
Comment préserver toute la qualité de la viande ?
Grâce à ce procédé de refroidissement soigné, la qualité de votre viande est parfaitement préservée. À réception, vous pouvez facilement la congeler et la conserver pour plus tard. Vous pouvez également la décongeler doucement au réfrigérateur et la déguster immédiatement. Que vous la grilliez directement ou que vous la congeliez au préalable, vous avez la garantie d'une fraîcheur optimale dans votre assiette.
Voici comment le paiement est effectué
Chez Fleischer & der Koch, nous vous proposons différents modes de paiement pratiques pour que vous puissiez finaliser votre commande comme vous le souhaitez. Paiement en ligne rapide ou carte bancaire classique : c’est vous qui choisissez.
Choisissez entre PayPal , carte bancaire , Apple Pay ou Google Pay et profitez d'un traitement de commande rapide et sécurisé . Vous pouvez ainsi vous concentrer pleinement sur l'essentiel : une viande de qualité supérieure !
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