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Formule Burger Mi-temps
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19,70 € 14,27 € / kg
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À partir de 60 € : 1 portion de 40 g de frites et 1 carte à collectionner FuK World Cup offertes !
Des galettes Haché grossièrement hachées à base de bœuf Charolais, des petits pains moelleux, du cheddar fondant, des frites façon steakhouse avec le tout nouveau flanke de frites salées assaisonnées et une sauce barbecue au whisky corsée font de ce menu le parfait en-cas pour la mi-temps.
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Description
Pack Burger Mi-temps avec Steaks de Bœuf Charolais Haché
Le pack de burgers mi-temps de la Coupe du Monde 2026 est conçu pour offrir des arômes intenses de viande grillée, un goût authentique et un plaisir simple lors des soirées football, des barbecues ou des retransmissions publiques.
Sont inclus : 10 galettes de bœuf Haché à base de bœuf Charolais français, 10 pains à hamburger BEKABUNS® No1 Classic, des frites Gourmet Steakhouse, du fromage fondu Chester Burger, de la sauce barbecue au whisky Eckart No. 8 et du sel d'assaisonnement pour frites Flanke.
Les steaks hachés Haché, à la texture grossière, développent une croûte croustillante à la cuisson au grill ou à la plancha, tout en restant légers, juteux et délicieusement fermes à l'intérieur. Les pains à burger moelleux assurent une bonne tenue et absorbent parfaitement le jus de la viande et les saveurs grillées, tandis que le fromage Chester apporte une touche crémeuse qui complète à merveille les steaks.
La sauce barbecue au whisky apporte une profondeur fumée et un caractère barbecue prononcé à l'ensemble, tandis que le sel épicé Flanke-Pommes pour frites complète les hamburgers, les frites et les accompagnements avec une touche épicée.
Cela crée un ensemble complet pour préparer des burgers et des grillades, idéal pour des soirées conviviales dans une véritable ambiance de restaurant de burgers.
Avantages et fonctionnalités
- Contenu : 10 galettes de bœuf haché de 160 g de bœuf Charolais, 10 pains à hamburger BEKABUNS® n° 1 Classique, 10 tranches de fromage fondant Chester Burger, 2,5 kg de frites Gourmet Steakhouse, sauce barbecue au whisky Eckart n° 8 et sel d'assaisonnement pour frites Flanke.
- Qualité de la viande : On utilise du bœuf Charolais français, reconnu pour ses fibres musculaires fines, sa texture juteuse et son goût de bœuf prononcé.
- Galettes : Hachées grossièrement et peu compactées pour une texture aérée et texturée, avec une croûte ferme et une texture rappelant celle d'un steak.
- Pains : Les pains à hamburger BEKABUNS® sont moelleux, stables et idéaux pour des hamburgers juteux aux arômes intenses de grillé.
- Fromage : Le fromage fondant du Chester Burger fond uniformément et lie le steak haché et le pain grâce à un assaisonnement crémeux.
- Sauces et épices : La sauce barbecue au whisky Eckart n° 8 apporte une saveur barbecue fumée et épicée, tandis que le sel épicé Fritten Flanke Pommes complète la saveur des hamburgers et des accompagnements.
- Préparation : Convient pour le gril, la plancha ou la poêle et idéal pour les soirées hamburgers, comme en-cas ou pour les barbecues entre amis.
Essayez maintenant
Avec le pack Halftime Burger, vous recréez l'ambiance d'un vrai restaurant de burgers au barbecue et vous vous concentrez consciemment sur des ingrédients de haute qualité plutôt que sur des burgers standard.
Les galettes de bœuf Haché offrent une saveur de viande intense et une texture moelleuse, qui, associées à des pains moelleux, du fromage fondu et une sauce barbecue au whisky, créent une expérience de burger complète.
Idéal pour les soirées foot, les barbecues ou les soirées détente entre amis.
Goûtez-y dès maintenant et découvrez le plaisir d'un burger aux arômes intenses de viande rôtie et au bœuf Charolais français.
Ingrédients et informations nutritionnelles des galettes de bœuf Haché à base de bœuf Charolais
Ingrédients : Bœuf, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur calorifique kJ | 950 kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 230 kcal |
| Graisse | 18 grammes |
| dont : acides gras saturés | 7,5 grammes |
| hydrates de carbone | 0 grammes |
| dont sucre | 0 grammes |
| Protéine | 18 grammes |
| Sel | 0,1 grammes |
Ingrédients et informations nutritionnelles des pains à hamburger BEKABUNS® n° 1 Classique
Ingrédients : Farine de blé, eau, sucre, huiles et graisses végétales [(palme, colza, tournesol), émulsifiants (lécithines ; mono- et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique), arôme, colorant (carotènes)], levure, sel, farine de malt de blé, dextrose, fibres de betterave sucrière, malt d'orge, huile de colza, concentré de jus d'acérola, jaune d'œuf, lait
Allergènes : Peut contenir des traces de sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur calorifique kJ | 1261 kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 299 kcal |
| Graisse | 2,9 grammes |
| dont : acides gras saturés | 0 grammes |
| hydrates de carbone | 50 grammes |
| dont sucre | 7,9 grammes |
| Protéine | 8,9 grammes |
| Sel | 1,2 grammes |
Ingrédients et informations nutritionnelles Frites Gourmet Steakhouse – L'accompagnement de choix pour votre steak
Ingrédients : Pommes de terre, Pamöl
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur calorifique kJ | 530kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 125 kcal |
| Graisse | 3 grammes |
| dont : acides gras saturés | 1,5 grammes |
| hydrates de carbone | 21 grammes |
| dont sucre | <0,5 g |
| Protéine | 2,5 grammes |
| Sel | 0,1 grammes |
Ingrédients et informations nutritionnelles du fromage fondu Chester Burger
Ingrédients : fromage Chester (51 %), eau, beurre, protéines de lait, lait écrémé en poudre, lactosérum doux en poudre, sels émulsifiants (E331, E339), arôme naturel de fromage, sel, colorants (E160a, E160c), antiagglomérant : lécithines de tournesol
Allergènes : Beurre, fromage Chester, lait écrémé en poudre, protéines de lait, arôme naturel de fromage, lactosérum en poudre, lait de vache pasteurisé, lactose
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur calorifique kJ | 1402kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 335 kcal |
| Graisse | 25 grammes |
| dont : acides gras saturés | 16 grammes |
| hydrates de carbone | <0,5 g |
| dont sucre | <0,5 g |
| Protéine | 26 grammes |
| Sel | 1,8 grammes |
| Vitamines et Minéraux | |
| Calcium | 0,72 g (0 % **) |
Ingrédients et informations nutritionnelles de la sauce barbecue au whisky Eckart n° 8 : 33 % de whisky, 100 % de plaisir au barbecue
Ingrédients : Poitrine de porc,
Whisky [33 %], purée de tomates, vinaigre de cidre, sucre de canne brut, oignons, vinaigre balsamique [moût de raisin, vinaigre de vin, sulfites], piments, sauce Worcestershire [vinaigre de malt (d'orge), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes naturels], sel, jus de citron, sauce soja [eau, soja, blé, sel], pectine, poivre, arôme purifié de fumée de bois de hickory, extrait de vanille
Allergènes : Poisson, orge, anchois, soja, sauce soja, sulfites, blé
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur calorifique kJ | 822 kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 196 kcal |
| Graisse | |
| dont : acides gras saturés | <0,1 g |
| hydrates de carbone | 22 grammes |
| dont sucre | 15 grammes |
| Protéine | 0,8 grammes |
| Sel | 1,2 grammes |
Ingrédients et valeurs nutritionnelles des frites – sel assaisonné
Ingrédients : Sel marin, paprika, sucre de canne, piment, ail, coriandre, graines de fenugrec, farine de moutarde, curcuma, gingembre, fenouil, poivre, cumin, cannelle, cardamome, basilic, clous de girofle, huile de paprika
Allergènes : Peut contenir des traces de moutarde et de céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur calorifique kJ | 197 kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 47 kcal |
| Graisse | 1,5 grammes |
| dont : acides gras saturés | 0,26 grammes |
| hydrates de carbone | 6,7 grammes |
| dont sucre | 2,1 grammes |
| Protéine | 1,6 grammes |
| Sel | 83,4 grammes |
Ingrédients & valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Liste des ingrédients détaillée par composant
Steaks hachés de bœuf Haché, préparés à partir de bœuf Charolais
Ingrédients : Bœuf, sel, poivre
BEKABUNS® Pains à hamburger n°1 Classique
Ingrédients : Farine de blé, eau, sucre, huiles et graisses végétales [(palme, colza, tournesol), émulsifiants (lécithines ; mono- et diglycérides d'acides gras), acidifiant (acide citrique), arôme, colorant (carotènes)], levure, sel, farine de malt de blé, dextrose, fibres de betterave sucrière, malt d'orge, huile de colza, concentré de jus d'acérola, jaune d'œuf, lait. Allergènes : Peut contenir des traces de sésame.
Frites de steakhouse gastronomiques – L'accompagnement de steak par excellence
Ingrédients : Pommes de terre, Pamöl
Burger Chester au fromage fondu
Ingrédients : Fromage Chester (51 %), eau, beurre, protéines de lait, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiants (E331, E339), arôme naturel de fromage, sel, colorants (E160a, E160c), antiagglomérant : lécithines de tournesol. Allergènes : Beurre, fromage Chester, lait écrémé en poudre, protéines de lait, arôme naturel de fromage, lactosérum en poudre, lait de vache pasteurisé, lactose
Sauce barbecue au whisky Eckart n° 8 – 33 % de whisky, 100 % de plaisir grillé
Ingrédients : Poitrine de porc, whisky [33 %], purée de tomates, vinaigre de cidre, sucre de canne brut, oignons, vinaigre balsamique [moût de raisin, vinaigre de vin, sulfites], piments, sauce Worcestershire [vinaigre de malt (d'orge), vinaigre d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes naturels], sel, jus de citron, sauce soja [eau, soja, blé, sel], pectine, poivre, arôme purifié de fumée de bois de hickory, extrait de vanille. Allergènes : Poisson, orge, anchois, soja, sauce soja, sulfites, blé
Frites de flanc - Chips assaisonnées
Ingrédients : Sel marin, paprika, sucre de canne, piment, ail, coriandre, graines de fenugrec, farine de moutarde, curcuma, gingembre, fenouil, poivre, cumin, cannelle, cardamome, basilic, clous de girofle, huile de paprika. Allergènes : Peut contenir des traces de moutarde et de céleri.
allergènes
Contient : Peut contenir des traces de moutarde et de céleri, de lait de vache, de lactose, de seigle, de graines de sésame et de blé.
Information nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur calorifique kJ | 1110 kJ |
|---|---|
| Valeur calorique kcal | 267 kcal |
| Graisse | 18 g |
| de celui-ci gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| hydrates de carbone | 12 g |
| de celui-ci Le sucre | 1,2 g |
| Protéine | 16 g |
| Sel | 1 g |
Informations supplémentaires
| Nom de l'aliment | Formule Burger Mi-temps Contenu de l'emballage 10 steaks hachés de bœuf charolais, 160 g chacun, soit 1600 g au total. Poids total du colis : 5,5 kg |
|---|---|
| exploitants d'entreprises alimentaires | Gezer Meat Manufactory GmbH |
| Quantité nette de remplissage | 5,5 kg |
État de livraison
État de livraison
Conseils de sécurité
Les steaks hachés sont surgelés instantanément ; les autres ingrédients sont fraîchement portionnés. Si vous optez pour la livraison avec glace carbonique, veuillez noter que tous les produits seront complètement congelés pendant le transport. Ils pourront être recongelés immédiatement à réception si nécessaire.
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Ainsi, vous évitez que votre colis ne reste inutilement longtemps en transit et nous n'avons pas besoin de vous y consacrer toute votre journée. Prendre un jour de congé pour réceptionner un colis ? Ce n'est pas nécessaire.
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Qu'il s'agisse du lieu de dépose, du numéro de la maison ou de la sonnette, plus tout est bien préparé, plus votre arrivée sera agréable et détendue.
En bref : nous livrons, vous profitez. Sans effort, mais avec responsabilité.
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Parce que nous privilégions la qualité et la fraîcheur, nous travaillons de manière durable et sans stockage à grande échelle. Nos morceaux sont fraîchement préparés pour vous ou surgelés instantanément – le tout au plus juste, comme il se doit.
Important pour votre planification :
Pour tout événement important ou commande incluant des morceaux rares et des spécialités, veuillez prévoir un jour supplémentaire. Cela nous permettra de préparer votre commande dans les règles de l'art, notamment si un article est en rupture de stock.
Pour les mariages, les barbecues et autres grands événements
Veuillez passer votre commande suffisamment à l'avance et nous envoyer un court courriel avec votre numéro de commande. Un membre de notre équipe, spécialisée dans l'accompagnement de viande, prendra alors en charge votre commande et veillera à ce qu'elle arrive comme prévu, en toute priorité et avec une vigilance accrue.
Nous espérons que vous apprécierez votre navigation et votre commande – et que vous vivrez une expérience culinaire inoubliable !
Votre équipe de Boucher & le Cuisinier
Informations importantes – pour votre bonheur
Remarque: Les commandes passées dans le cadre de promotions ou d'offres spéciales seront expédiées au cours de la même semaine civile que la commande, et au plus tard à la fin du mois concerné. Malheureusement, nous ne pouvons pas prendre en compte les demandes de livraison ultérieures pour ces offres.
Remarque: Viande fraîchement portionnée, et non congelée – parfaitement réfrigérée et expédiée séparément des produits surgelés.
Vous préférez votre viande fraîche plutôt que congelée ? Aucun problème ! Pour 9,90 € supplémentaires, nous utiliserons des pains de glace de haute qualité afin de garantir que vos morceaux fraîchement découpés arrivent parfaitement frais, sans être congelés. Vous pourrez ainsi déguster la viande immédiatement ou la conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.
La viande fraîchement portionnée est emballée séparément des produits surgelés. Ainsi, chaque commande conserve une qualité optimale et, en choisissant la fraîcheur, vous avez la garantie de recevoir des morceaux de viande juteux et d'une fraîcheur irréprochable, sans aucun compromis.
Instructions d'emballage et de réfrigération – avec responsabilité et bon sens
Votre commande arrivera fraîche, en toute sécurité et parfaitement réfrigérée – grâce à une technologie de refroidissement de pointe et respectueuse de l'environnement.
Nous privilégions les matériaux durables, évitons les boîtes en carton imprimé et utilisons des étiquettes discrètes fabriquées à partir de matières premières recyclées. Ainsi, nous minimisons les déchets d'emballage et concentrons nos efforts sur l'essentiel : la qualité de votre expérience.
Notre emballage réfrigéré maintient la température souhaitée stable pendant au moins 36 heures. Que vous commandiez des produits frais portionnés livrés à température de réfrigérateur (avec nos pains de glace),
ou des spécialités surgelées expédiées avec de la glace carbonique – votre viande, vos fruits de mer ou vos charcuteries arriveront en toute sécurité et prêts à être dégustés.
En bref : nous offrons du plaisir – décontracté, durable et agréable.
Note concernant la date de livraison souhaitée – voici comment éviter tout stress
Vous pouvez facilement indiquer la date de livraison souhaitée lors du paiement.
Voici notre conseil :
Si vous avez un événement important à venir – comme un mariage, un anniversaire, un grand barbecue, un concert ou (plus délicat) la visite de votre belle-mère – il est préférable de prévoir une journée de marge. Cela nous permet de réagir en cas de rupture de stock imprévue ou de problème de livraison.
Pour les événements importants, il est préférable de nous communiquer directement votre numéro de commande par courriel ou dans les notes – ainsi, nous savons que tout doit se dérouler sans accroc. Et ce sera le cas.
Car pour nous, la qualité prime sur la rapidité. Nous ne sommes pas un entrepôt vendant des produits fabriqués en masse. Chaque produit est manipulé par des artisans qualifiés, portionné à la demande, contrôlé et préparé avec soin.
Et oui, c'est précisément pour cela qu'il peut arriver qu'un produit soit en rupture de stock à la dernière minute.
Mais : ne vous inquiétez pas, nous nous chargeons généralement de tout obtenir en 24 heures.
Conclusion : Si vous prévoyez de passer un bon moment, prévoyez une journée supplémentaire. Croyez-nous, vous ne le regretterez pas.
Note sur le réfrigérant – Pourquoi utilisons-nous de la glace sèche ?
Pour garantir la fraîcheur de votre viande fraîchement portionnée à la livraison, nous incluons dans le colis un petit « miracle réfrigérant » : la glace carbonique. La glace carbonique est du dioxyde de carbone (CO₂) congelé. Contrairement à la glace ordinaire, qui est composée d'eau, la glace carbonique s'évapore directement en CO₂ gazeux au lieu de fondre. Cela permet de maintenir une température basse et constante à l'intérieur du colis, sans aucune accumulation d'humidité.
Pourquoi utilise-t-on de la glace sèche ?
En clair : nous voulons garantir la fraîcheur de votre viande à tout moment, même si la livraison prend un peu plus de temps. La glace carbonique maintient une température extrêmement basse, protégeant ainsi la viande de la chaleur de manière optimale. Résultat : un transport durable et sûr qui préserve la qualité de la viande.
Que devient la viande pendant le transport ?
Votre viande est conservée congelée pendant le transport. Le froid provoque une légère contraction de sa surface, ce qui peut parfois entraîner la formation d'une fine couche de glace. Cela peut paraître inhabituel, mais c'est tout à fait normal.
Pourquoi des cristaux de glace se forment-ils sur la viande ?
À des températures aussi basses, de minuscules cristaux de glace peuvent se former à la surface de la viande. Cela se produit si de l'humidité s'accumule dans l'emballage ou si la surface de la viande est légèrement humide. Ces petits cristaux n'ont absolument aucun impact sur la qualité ou le goût ; ils indiquent simplement que la viande a été refroidie à un niveau extrêmement bas.
Comment préserver toute la qualité de la viande ?
Grâce à ce procédé de refroidissement soigné, la qualité de votre viande est parfaitement préservée. À réception, vous pouvez facilement la congeler et la conserver pour plus tard. Vous pouvez également la décongeler doucement au réfrigérateur et la déguster immédiatement. Que vous la grilliez directement ou que vous la congeliez au préalable, vous avez la garantie d'une fraîcheur optimale dans votre assiette.
Voici comment le paiement est effectué
À Boucher et le cuisinier Nous vous proposons différents modes de paiement pratiques pour que vous puissiez finaliser votre commande comme vous le souhaitez. Paiement en ligne rapide ou par carte bancaire classique : c’est vous qui choisissez.
Choisir entre PayPal, Carte de crédit, Apple Pay ou Google Pay et profitez d'un traitement rapide et sécurisé Votre commande. Cela vous permet de vous concentrer pleinement sur l'essentiel : une viande de première qualité !
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